Les pommes !

Chaque année, on recueille des pommes pour faire du sirop et du jus.

On les ramasse dans le verger des Alizés mais on se rend aussi chez des gens qui nous ont donné leur accord. On est déjà allés à Membach, Pepinster, Moresnet,… Il faut trier les pommes car certaines sont pourries. On doit faire attention aux guêpes pour ne pas se faire piquer. Après, on apporte les pommes à la siroperie « Delvaux » à Grâce-Hollogne. Le responsable nous amène alors des cageots en bois et nous les remplissons de pommes pour qu’il les pèse. Il s’occupe de les transformer en sirop (mi-doux sans sucre) et en jus.

Quand nous récupérons les pots et les bouteilles, nous y collons les étiquettes.

Pour finir, nous vendons les produits au magasin des Alizés.